Бакалавр в администрации отеля

Casa College

Описание программы

Прочитать официальное описание

Бакалавр в администрации отеля

Casa College

Около

Программа дает полное представление о стандартах и ​​методах гостиничной индустрии. Эти выпускники будут оснащены знаниями и навыками для успешной карьеры в международной индустрии гостеприимства.

Общая программа позволяет учащимся получить необходимые навыки для успешных менеджеров.

Завершая программу Администрации отеля, студенты будут развивать знания и навыки, необходимые для того, чтобы стать лидерами и развивать карьеру в индустрии гостеприимства. Кроме того, студенты получат бесценные теоретические знания в различных областях управления, исследований и оценки, критического мышления и решения проблем, что приведет к созданию хорошо сформированной программы. Студенты хорошо обучены на нашей профессиональной и хорошо оборудованной кухне, в дополнение к нашему собственному ресторану, что позволяет им получить опыт реальной живой среды. Программа предполагает четырехмесячный оплачиваемый практический период обучения в конце третьего семестра их исследований. Практический учебный период, предлагаемый студентам этого курса, может обеспечить дополнительный доход за обучение за последний год обучения.

цель

Программа предлагает конкретные знания, практические навыки и теоретические темы и концепции, непосредственно связанные с каждым аспектом гостиничного бизнеса в планировании продуктов питания и напитков. Курс предлагает сочетание теории и практики с помощью разнообразных ресурсов, таких как современные компьютерные и пищевые лаборатории.

Кроме того, практическое обучение управлению ресторанами охватывает все аспекты гостеприимства, управления продуктами питания и напитками, от кафе до обслуживания номеров, столовых, банкетов, кафетерий, питания сотрудников, общественного питания, клубов, шоу и многое другое. Студенты проводят свою практику в ресторане / баре колледжа. Он охватывает типы и макеты баров, управление и услуги, а также все виды международных напитков, коктейлей и вин.

Кроме того, учащиеся учатся практическим навыкам кухни и развивают понимание кулинарных методов. Студенты отеля проводят свою практику в лаборатории по приготовлению пищи, готовя вкусные блюда местной и интернациональной кухни на кухне в колледже.

продолжительность

4 года, плюс дополнительный год основания, бакалавр искусств

Студенты, успешно завершившие 4 года учебы и достигшие 240 кредитов ECTS, получили окончательную степень «Бакалавр искусств в администрации отеля» из Casa College .

Студенты, успешно завершившие первые 2 года 4-летней программы обучения и получившие 120 кредитов ECTS, получили «Промежуточную квалификацию диплома в администрации отеля» из Casa College . Те, кто приступает к BA, не будут получать вышеуказанную квалификацию.

ECTS

Что такое кредит ECTS?

Кредиты ECTS представляют собой нагрузку и определенные результаты обучения данного курса или программы. Результаты обучения - это заявления о том, что человек знает, понимает и может сделать по завершении учебного процесса.

Как распределяются кредиты ECTS?

Шестьдесят (60) кредитов являются эквивалентом полного года обучения или работы. В стандартном учебном году 60 кредитов разбиты на два компонента, не менее 30 кредитов. Кредиты, присуждаемые учащимся в одной из наших программ, могут быть переведены из нашего учебного заведения, которые будут накапливаться в другой программе, предлагаемой нашим или другим учреждением. Кредитный перевод является ключом к успешной мобильности обучения. Наши факультеты и ведомства учреждают соглашения, гарантирующие автоматическое признание и передачу кредитов.

Контактная информация

Casa College

Г-н Насир Хуссейн

Международный сотрудник по приему

3 Jean Moreas Street 1075 - NICOSIA. КИПР

  • Тел: 357 22 681882
  • WhatsApp: 0035799852749
  • Viber, imo: 0035799852749
  • Веб: www.casacollege.com
Образовательные программы предлагаются на следующих языках:
  • английский


Последнее обновление: July 20, 2018
Сроки и стоимость обучения
Форма обучения: Очная форма
Start Date
Дата начала
Сент. 2019
Duration
Срок обучения
4 Года
Locations
Кипр - Никосия, Nicosia
Дата начала : Сент. 2019
Сроки подачи документов Запросить информацию
Дата окончания Запросить информацию
Dates
Сент. 2019
Кипр - Никосия, Nicosia
Сроки подачи документов Запросить информацию
Дата окончания Запросить информацию