Бакалавр искусств в сфере гостиничного менеджмента

Бакалавр искусств в сфере гостиничного менеджмента

Сервис и инновации в индустрии гостеприимства.

Станьте частью крупнейшей и самой быстрорастущей индустрии в мире! Индустрия гостеприимства / туризма считается крупнейшей отраслью в мире, и ожидается, что в ближайшем будущем ее рост будет выражаться двузначными числами. Этот рост открывает большие возможности для входа в эту быстро развивающуюся и захватывающую область на уровне управления. Департамент гостиничного менеджмента компании Statler обеспечивает прочную основу для лидерства в сфере гостиничного менеджмента, организации мероприятий и управления продуктами питания и напитками. Благодаря почти 100-процентному трудоустройству, стажировкам по всему миру, возможностям обучения за рубежом и одной из крупнейших и наиболее активных сетей выпускников в индустрии гостеприимства, Statler Department of Hospitality Management - ваш идеальный выбор!

Быстрые факты

• Специалисты по гостиничному менеджменту имеют доступ к более чем 300 возможным стажировкам в США и по всему миру.
• Программа может похвастаться аккредитацией престижной Комиссии по аккредитации программ в сфере гостеприимства.
• Департамент гостиничного менеджмента Мерсихерста Statler - один из старейших в стране.
• Обширная глобальная сеть выпускников по гостиничному менеджменту является отличным ресурсом для специалистов по гостиничному менеджменту, ищущих стажировку и карьеру.
• Каждый год более 90 процентов выпускников гостиничного менеджмента начинают карьеру в этой отрасли. В последние годы коэффициент трудоустройства приближается к 100 процентам.

Клубы и организации

Ассоциация гостиничного менеджмента

Ассоциация гостиничного менеджмента (HMA) - это сервисная организация, которая помогает отделу в его различных начинаниях. Студенты участвуют в образовательных мероприятиях (блиц-мероприятия с национально признанными сетями, докладчиками и производственными поездками), которые помогают им углубить свои знания в индустрии гостеприимства. В тесном сотрудничестве с профессорско-преподавательским составом и персоналом в течение года планируется проведение мероприятий по сбору средств для различных клубов и отделений. Эта студенческая организация спонсирует ежегодный ужин для выпускников, на котором вручаются сертификаты выпускников и награды факультетов.

Ассоциация профессионального управления конференциями

Студенческое отделение Professional Convention Management Association (PCMA) было создано с целью повышения осведомленности руководства о собраниях и съездах, расширения сферы их деятельности, совершенствования их образовательной деятельности и расширения базы обучения для студентов, заинтересованных в области собраний и съездов.

Членство и присоединение

• ACPHA
• Совет по гостиничному ресторану и институциональному образованию
• Национальная ассоциация ресторанов
• Американская ассоциация отелей и гостиниц
• Ассоциация профессионального управления конференциями
• Международное общество консультантов по вопросам общественного питания
• Международная ассоциация продаж и маркетинга отелей

Аккредитация

Департамент гостиничного менеджмента Statler в Mercyhurst University полностью аккредитован Комиссией по аккредитации программ в сфере гостеприимства (ACPHA). Стандарты ACPHA устанавливают национальный ориентир для эффективных инструкций программ на всей территории Соединенных Штатов и необходимы для обеспечения профессионального управления этими программами.

Департамент гостиничного менеджмента Statler поощряет и продвигает дух гостеприимства в соответствии с миссией Mercyhurst - служить другим и обществу. В соответствии с основополагающим видением Mercyhurst студенты, изучающие гостиничный бизнес, готовятся к лидерству в отрасли благодаря сбалансированному соотношению гуманитарных наук, бизнеса и курсовых работ, связанных с отраслью гостеприимства. Этот сбалансированный подход к высшему образованию способствует развитию учености, творчества и ответственного управления мировым сообществом гостеприимства. Курсовые работы в индустрии гостеприимства и стажировки мирового уровня, поддерживаемые бизнес-учебной программой Walker College of Business, дают студенту прочную основу в области бухгалтерского учета, финансов и управления, одновременно развивая лидерские качества, критическое мышление, аналитические навыки и навыки решения проблем. для успеха на национальном и международном уровнях.

Ценность и доступность

Mercyhurst University предлагает гибкое образование, предназначенное для изучения разнообразных дисциплин, ведущих к карьере в передовых областях. Mercyhurst предлагает:

• Настраиваемая основная учебная программа с рядом курсов поможет вам вовремя выйти из школы.
• Самый высокий показатель выпуска за четыре года в округе Эри. Закончить вовремя - значит не платить за пятый год обучения!
• Возможности трудоустройства или дальнейшего образования сразу после колледжа. Девяносто пять процентов наших выпускников нашли работу или поступили в аспирантуру в течение года после выпуска.
• Практический опыт работы в выбранной вами области помогает подготовить вас к карьере сразу после выпуска.
• Лучшее образование в Северном регионе по версии US News & World Report.

Café Diem

Café Diem, управляемое студентами, находится в Центре академической активности. Кафе пытается предоставить студентам гостиничного менеджмента непосредственный опыт, предоставляя им возможность управления. Поскольку учреждение полностью принадлежит студентам, они постоянно придумывают идеи, чтобы заинтересовать студентов в кафе, включая расширенный ассортимент предлагаемых блюд. Café Diem в настоящее время открыто с понедельника по пятницу.