Управление гостиничным бизнесом объединяет бизнес, маркетинг, человеческие ресурсы и другие бизнес-исследования с концентрацией внимания в управлении отелями или ресторанами, планировании мероприятий и туризме. Студенты, которые выбирают это поле, могут работать в любой точке мира.

США остаются самым популярным в мире направлением для иностранных студентов. Университеты США доминируют в мировых рейтингах, и страна также предлагает широкий выбор интересных мест для обучения. Системы государственных университетов частично субсидируются правительством штата и могут иметь множество кампусов, разбросанных по всему штату, с сотнями тысяч студентов.

Учебные заведения в разных странах мира предлагают программы бакалавриата на соискание степени бакалавра наук BSc. В рамках обучения выполняется подготовка студентов к карьере или дальнейшему обучению. В среднем продолжительность обучения составляет от трех до пяти лет.