Изучение туризма и гостеприимства может охватывать бизнес-аспекты как индустрии туризма, так и индустрии гостеприимства. Некоторые программы могут быть сфокусированы на международных аспектах отрасли, что может увеличить перспективы студента для выбора профессии.

В общей сложности насчитывается более 4000 высших учебных заведений в Европе и предлагает широкий спектр курсов на уровне бакалавра, магистра и доктора. Все больше и больше из этих организаций, предлагающих английский язык в качестве языка обучения, по крайней мере некоторые из своих программ степени, университетов в Европе в настоящее время более высокого качества, чем когда-либо прежде. Университеты в Европе предложить теплый прием для иностранных студентов и дать процессе познания, который отвечает их профессии нужны мирового спроса сегодня.

Степень бакалавра искусств подтверждает высокую профессиональную квалификацию, полученную в результате прохождения курсов в рамках трёх- или четырёхгодичной программы. Перечень предметов, которые изучаются во время обучения по программе, варьируется в широких пределах и состоит как из свободных искусств, так и точных наук.