This programme aims to enable students to become "graduates of choice" for a rapidly changing global fashion design industry, and to equip graduates to enter the world of work at a professional level, who can intelligently and skilfully engage with emerging issues and opportunities, particularly in Mainland China. It also aims to develop students' creative and practical abilities, and provides a sound grounding in the theoretical and technical aspects of the subject, enabling them to become masters in making, driven by informed conceptualisation.

This programme aims to nurture a new generation of professionals for the rapidly developing hotel sector in Hong Kong as well as in the region. In order to equip students with strong theory and practical knowledge and skills in hotel operations management, a broad range of hotel topics including food & beverage management, front office and housekeeping management, hotel revenue management, and staff development and training will be covered in the programme.

The rapid development of the sports and recreation industry in Hong Kong has created a strong demand for related professionals. This programme aims to provide students with a rigorous and intellectual programme of study who wish to pursue or further advance their careers in the cognate areas of sports coaching, sports therapy, or recreation management. Through high-quality education and training which emphasise both theoretical and practical knowledge, as well as professional skills, and working experience from Work-Integrated Learning, graduates will be professionally and/or clinically competent in their disciplines. Students will specialise in one of the three specialisations: (1) sports coaching, (2) sports therapy, and (3) recreation management, in order to develop their professional competence.

Гонконгские исследования - это междисциплинарная программа, дающая студентам обширное образование о Гонконге - его обществе, культуре, творческих отраслях, экономике, политике, истории и окружающей среде. Программа сочетает в себе перспективы и сильные стороны учебных программ по различным дисциплинам, включая литературу, историю искусств, историю, социологию, политику, экономику, журналистику и коммуникации.

Бакалавр искусств в области урбанистики [BA (США)] - это междисциплинарная студийная профессионально ориентированная программа, предлагаемая Департаментом городского планирования и дизайна. Он разработан, чтобы вооружить вас широким спектром знаний о городах и городских системах, которые обеспечивают необходимую основу для различных городских профессий.

Запущенная в 2012 году четырехлетняя программа на получение степени бакалавра искусств (с отличием) в драматическом искусстве структурирована так, чтобы подготовить профессиональных практиков, которые видят искусство в обществе и заботятся об их важности, актуальности и развитии. К строгому режиму практической работы над мастерством добавляются концептуальные знания о развитии театральной практики, как исторической, так и современной, западной и азиатской.

This Programme offers a unique programme tailored to the development of public relations specialists with a solid foundation in public relations, marketing, management, and international events management.

Гендерные исследования - это междисциплинарная дисциплина, которая связывает искусство и гуманитарные науки с социальными и естественными науками для объяснения человеческого опыта. В качестве предмета гендер включает гендерные отношения и идентичность, женщин и сексуальность.

Четырехлетняя программа бакалавриата по охране природы [BA (Conservation)] была открыта в 2012 году для удовлетворения растущей профессиональной потребности выпускников в понимании вопросов сохранения наследия. Программа предоставляет студентам компетенцию для продолжения карьеры во многих смежных областях и прочную основу для продолжения учебы в специализированных программах последипломного образования в области сохранения и дополнительных академических дисциплин.

Это четырехлетняя программа очного обучения. Согласно их основному обучению, выпускники будут награждены степенью бакалавра искусств в китайской опере (кантонское оперное исполнение) или бакалавриатом в китайской опере (кантонская оперная музыка).