Благодаря всему опыту и знаниям, приобретенным на протяжении всего обучения в области кулинарных и гастрономических наук, вы сможете понять и визуализировать кулинарный и гастрономический феномен с точки зрения науки, технологий, социальной, культурной и бизнес-управления. Ваше будущее начинается сейчас!

Степень бакалавра в области гастрономии призвана подготовить профессионалов, специализирующихся на кулинарных технологиях, а также квалифицированных для руководства и управления гастрономическим бизнесом.

Это одна из самых профессиональных степеней юридического факультета. Эта степень предлагает междисциплинарную подготовку, в которой углубляются управленческие знания, такие как бухгалтерский учет, финансы или экономика, и, с другой стороны, в области высокой кухни, основанной на изучении кондитерских изделий, традиционной французской кухни и испанской кухни.

Выпускники гастрономического факультета Университета Анауак получают сильную интеллектуальную, социальную и гуманитарную подготовку. Они ищут истину и добро и всегда стремятся к позитивному преобразованию общества и культуры. Они создают, организуют и направляют инновационные проекты в гастрономической сфере, используя стратегические, творческие и этические подходы. Они с легкостью интегрируются, ведут переговоры, работают в команде и проявляют социальную ответственность в мультикультурной среде.

Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.

Эта программа передового опыта сочетает в себе управленческие навыки и технические знания. Следуя этой программе, вы не сможете заниматься своей страстью где-либо в мире!

Университетский центр гастрономии и кулинарного менеджмента (Газма) — это университетский учебный, исследовательский и инновационный центр, целью которого является развитие гастрономического сектора с использованием уникального подхода. Гасма

Окунитесь в мир кулинарных возможностей благодаря программе бакалавриата по кулинарному искусству и дизайну в BU International. Если ваши кулинарные устремления приведут вас к стилистике, консультированию, специализации, работе в СМИ или собственному бизнесу в сфере общественного питания, наша программа органично сочетает основные ингредиенты для создания чего-то действительно необычного.

Программа дает широкое представление об американской системе бизнеса и закладывает основу для добропорядочной гражданской позиции в нашем демократическом обществе, а также учит основным принципам ведения бизнеса и фундаментальным навыкам, необходимым для успешной работы как в крупном, так и в малом бизнесе.

Наше стремление стать одной из лучших кулинарных школ Канады вдохновило нас на открытие единственной четырехлетней программы бакалавриата в области кулинарного менеджмента в Канаде. Развивайте знания и методы, необходимые для достижения успеха в качестве шеф-повара, кулинарного менеджера или предпринимателя в нашей программе степени кулинарного менеджмента. Благодаря сочетанию теоретического и практического образования студенты получат навыки и знания, необходимые для успешной карьеры в современной кулинарии и пищевой промышленности. Мы закреплены в самом сердце канадской кулинарной индустрии с глобальным охватом и влиянием. Мост Pathway доступен для выпускников дипломных программ кулинарного менеджмента.

Учебная программа на степень гастрономии Universidad Europea del Atlántico предлагает современную качественную подготовку, применимую ко всем профессиональным областям, в которых будущий выпускник в области гастрономических наук сможет развиваться, что позволяет получить специализацию в области, представляющей наибольший интерес для студента благодаря предложение факультативов доступно.

Эта кулинарная степень, ориентированная на бизнес, поможет вам заложить основу для основ кухни и бизнеса, связав практические навыки с академическими знаниями. Выберите Pathways в разделе "Кулинарное искусство", "Искусство выпечки и шоколада" или "Вегетарианское кулинарное искусство".