Курсы спортивного питания учат студентов тому, как составить диету, позволяющую добиться максимальной эффективности у спортсменов. Рассматриваются такие темы, как выбор питания, определение времени приема пищи в течение дня, а также влияние диеты на программы снижения веса и набора мышечной массы.

Степень бакалавра присваивается студентам после успешного прохождения установленной ВУЗом или колледжем учебной программы и выполнению всех академических требований в рамках обучения на таких программах. Обучение в бакалавриате занимает от трех до семи лет; продолжительность зависит от выбранной специализации и основных изучаемых дисциплин.