Студенты, которые заинтересованы в управлении работой общественного питания получат выгоду от программы продуктов питания и напитков управления. Классы могут включать в себя кулинарные математику, идентификацию продукта, безопасность пищевых продуктов, приобретение, обязательства спиртных напитков, а также банкетное собрание и планирования.

Степень бакалавра присваивается студентам после успешного прохождения установленной ВУЗом или колледжем учебной программы и выполнению всех академических требований в рамках обучения на таких программах. Обучение в бакалавриате занимает от трех до семи лет; продолжительность зависит от выбранной специализации и основных изучаемых дисциплин.

Смешанное обучение сочетает в себе цифровые и онлайн-медиа с традиционным очным обучением. Это позволяет учителям использовать различные методы и технологии обучения, чтобы адаптировать обучение для каждого ученика. Смешанное обучение может использоваться в различных формах, от полностью онлайн-курсов до гибридных курсов, где студенты учатся как в физическом классе, так и в Интернете.