Образовательная программа по кулинарному искусству и питанию (бакалавр)

В последнее время спрос на человеческие ресурсы в области кулинарного искусства и техники быстро растет, поэтому образование в области кулинарии и питания считается одной из трех самых многообещающих специальностей для трудоустройства. Образовательная программа по кулинарии и питанию, основанная в 1997 году, является одной из ключевых специальностей, получающих особую поддержку в Huangshan University и первой специальности кулинарного искусства в провинции Аньхой.

Кулинарное образование и образование в области питания направлено на то, чтобы подготовить студентов к старшим профессиональным талантам, которые хорошо владеют базовыми теориями, методами и навыками приготовления пищи, а также наукой о питании. Они могут быть квалифицированы для преподавателей колледжей, руководителей предприятий общественного питания, шеф-поваров.