Бакалавр искусств в области кулинарного искусства
Kendall College
Основная информация
Выберите местоположение
Расположение кампуса
Chicago, Соединённые Штаты Америки
Языки
Запросить информацию
Формат исследования
В кампусе
Продолжительность
Запросить информацию
Шаг
На постоянной основе
Стоимость обучения
Запросить информацию
Крайний срок подачи заявок
Запросить информацию
Самая ранняя дата начала
Sep 2023
Стипендии
Изучите возможности получения стипендии, чтобы помочь финансировать учебу
Введение
Бакалавр искусств в области кулинарного искусства
Это традиционные четыре года программа предоставляет студентам с самыми вариантов в области кулинарии. Студенты начинают с основ, а затем передовые навыки, практический опыт ресторана и углубленного изучения кухонь мира. И для содействия предпринимательским духом студентов, они узнают, как планировать, создавать, продвигать, запустить и поддерживать процветающий связанных с пищевыми продуктами бизнеса, получая нужный язык, математика, компьютерные и коммуникационные навыки, необходимые для успеха.Студенты получат твердое кулинарные навыки, а также прочный фундамент бизнеса за счет:
• навыки приготовления пищи и методов, фундаментальных и передовых, которые готовят выпускников к изысканной кухне и других операций предприятий общественного питания
• В углубленное изучение международной кухни, в том числе Латинской и Южной Америки, Средиземноморья и Азии, а также питание
• навыки ведения бизнеса, от финансов до маркетинга и персонала, которые готовят студентов для планирования, создания, укрепления и поддержания пищевого бизнеса
• Реальный опыт через externships на местном, национальном или международном учреждений, а также руководства по возможности нашей программы обучения помощник
 
 
Концентрация в области питания
Студенты могут CHOOSE преследовать их классических кулинарных искусствах и добавить концентрированное знание в науке о питании. Эта концентрация для студентов, желающих понять и обеспечить питанием и кулинарных требований для различных слоев населения - в том числе детей, подростков, пожилых людей, вегетарианцев, любителей спорта и тех, кто с особой аллергии или медицинских нужд.
О школе
Вопросы
Похожие курсы
Bachelor of Arts in Culinary Arts and Design
- Khlong Nueng, Таиланд
Бакалавр искусств в области делового администрирования - направление кулинарного искусства
- Greenville, Соединённые Штаты Америки
Бакалавр кулинарии
- Port-Valais, Швейцария