Бакалавр хлебопекарной технологии и менеджмента
National Kaohsiung University Of Hospitality And Tourism
Основная информация
Расположение кампуса
1號, Тайвань
Языки
Английский,
Формат исследования
Запросить информацию
Продолжительность
Запросить информацию
Шаг
Запросить информацию
Стоимость обучения
Запросить информацию
Крайний срок подачи заявок
Запросить информацию
Самая ранняя дата начала
Sep 2023
Стипендии
Изучите возможности получения стипендии, чтобы помочь финансировать учебу
Введение
Тайвань, одна из ведущих хлебопекарных отраслей Азии, призвал предоставить студентам платформу для изучения и развития навыков классической выпечки и кондитерских изделий. Практический опыт и точные методы позволяют производить множество хлебобулочных, кондитерских изделий и центральных предметов.
Этот курс раскроет различные методы от подделки шоколада до приготовления хлеба. С первого года обучения студенты пройдут комплексное практическое обучение навыкам выпечки, чтобы заложить основу. Затем следует интенсивный, но интерактивный второй год с более продвинутыми техниками и опытом, основанным на навыках, в сочетании с наукой, лежащей в основе каждой техники.
В течение третьего года студенты будут проходить стажировку (на месте или за границей), чтобы получить и развить свои профессиональные навыки в пищевой промышленности и производстве напитков или в компаниях по производству ингредиентов. На 4 курсе студенты будут оттачивать свои навыки, чтобы разработать инновационные рецепты для учебного кафе с управляемым курсом. Эта концепция позволяет студентам изучить концепции маркетинга, управления кафе и управления доходами бизнеса.
О школе
Вопросы
Похожие курсы
Бакалавриат по менеджменту и новым технологиям
- Évry-Courcouronnes, Франция
Multimedia and Internet Technologies
- Kaunas, Литва
Bachelor in Digital Business Management
- Kaunas, Литва