Бакалавр наук в области гостиничного менеджмента

Бакалавр наук по гостиничному менеджменту готовит студентов к управленческим позициям в гостиницах, курортах, ресторанах и других гостиничных операциях.

Расширенные курсы, такие как «Кадровые ресурсы в индустрии гостеприимства», «Управление рисками, разнообразие и лидерство», расширяются в рамках обучения, предоставляемого на уровне ассоциированных лиц. Студенты также получают бесценный опыт из первых рук, работая в отелях Филадельфии. После успешного завершения программы студенты могут продолжить карьеру в качестве помощников менеджеров отделов или менеджеров отделов в отелях, ресторанах, курортах и ​​конференц-залах, или они могут даже работать в качестве планировщиков встреч, торговых представителей и супермаркетов общественного питания.

Практические курсы Общее образование

• АМЕРИКАНСКАЯ РЕГИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
• ИСКУССТВО И ПРЕЗЕНТАЦИЯ
• ИНТЕРНЕЙШН (6 ОПЫТ)

Общее образование

• СВЯЗЬ И ИНТЕРЕСНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
• ОБЩЕСТВЕННЫЕ ПРЕЗЕНТАЦИИ
• РАСШИРЕННОЕ ПИТАНИЕ
• ФИЛОСОФИЯ КАК ПУТЬ ЖИЗНИ
• ЭТИКА
• КРИТИЧЕСКОЕ МЫШЛЕНИЕ И ПСИХОЛОГИЯ
• ЛИДЕРСТВО
• ТЕКУЩИЕ ПРОБЛЕМЫ В ОБЩЕСТВЕ
• УСТОЙЧИВОСТЬ В ЖИЗНИ И РАБОТАХ
• СОЦИОЛОГИЯ ПОПУЛЯРНОЙ КУЛЬТУРЫ
• ПЕРСПЕКТИВЫ СОВРЕМЕННОЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ
• АНАЛИЗ ФИЛЬМА И ЛИТЕРАТУРЫ
• КУЛЬТУРА АНГЛИИ

Основные

• КУРОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ
• УЧЕТ
• СПИРИТЫ И ВИННЫЕ СПИСКИ
• ДИНАМИКА УПРАВЛЕНИЯ
• CASINO MANAGEMENT
• ПРИКЛАДНЫЙ МАРКЕТИНГ
• КОНВЕНЦИОННЫЕ УСЛУГИ И ПРОДАЖА
• ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ
• УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ *
• ПЛАНИРОВАНИЕ СОБЫТИЙ И РАЗВЛЕЧЕНИЙ
• ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ
• ГОСТЕПРИИМСТВО IMS *
• ПУТЕШЕСТВИЕ И ТУРИЗМ
• УПРАВЛЕНИЕ ЛЮДСКИМИ РЕСУРСАМИ *
• ДИЗАЙН ГОСТЕПРИИМСТВА

Экспериментальное обучение

• ГОСТИНИЧНЫЙ ТУР АНГЛИИ

* Курсы сертификации

** курсы могут быть изменены

Платные поездки

Каждый студент бакалавра получает вознаграждающую возможность отправиться на восьмидневный тур по Англии. В своем путешествии студенты принимают богатую историю и достопримечательности страны, наслаждаются английской кухней в уважаемых ресторанах и взаимодействуют с некоторыми из самых уважаемых лидеров Англии в области кулинарии и гостеприимства.

Обучение

Наш учебный год делится на три десятинедельных срока. Для получения степени бакалавра требуется двенадцать семестров и двенадцать сроков.

• 6 350 долл. США на срок (раннее решение)
• 6 550 долл. США за период (полный рабочий день)
• 9 825 долл. США за период (неполный рабочий день)