Бакалавр делового администрирования с отличием (гостиничный бизнес) / Бакалавр делового администрирования с отличием (гостиничный бизнес) Fast-track

Непрерывный прогресс в индустрии гостеприимства привел к созданию более крупных и сложных гостиничных предприятий и увеличению спроса на хорошо образованных профессионалов с аналитическими способностями, способных ими руководить. Вот тут-то и появляется степень бакалавра делового администрирования Джорджа Брауна с отличием (гостеприимство).

Программа предназначена для того, чтобы научить вас планировать комплексные интегрированные гостиничные операции и управлять ими, чтобы вы могли стать одним из опытных и знающих лидеров в сфере гостеприимства. Перспективы трудоустройства в этом секторе выдающиеся. В Канаде в индустрии гостеприимства занято более 1,2 миллиона человек, что составляет более 7 процентов всей занятости. Только в районе Большого Торонто на сектор гостеприимства приходится почти 329 000 рабочих мест.

Комплексная учебная программа

Учебная программа была разработана для подготовки студентов к управленческой, надзорной и административной карьере посредством обучения анализу и решению проблем, критическому мышлению, интегрированным операциям, управлению клиентами и международным приложениям. Студенты приобретут технические навыки в основных компонентах гостиничного бизнеса, включая операционные процессы, финансы, человеческие ресурсы, маркетинг, объекты, управление рисками, корпоративную социальную ответственность и устойчивость.

Кроме того, учебная программа предназначена для:

• Обеспечьте гибкое обучение студентов — курсы предлагаются в онлайн-формате и гибридном формате в классе на протяжении всей программы для размещения оплачиваемых стажировок. Семестр 7 доставляется полностью онлайн.
• Интегрируйте знания и практические приложения, разработанные в рамках проектов и экспериментального обучения, на двух оплачиваемых стажировках.
• Развивайте сильные управленческие и лидерские способности, когда каждый учащийся работает над проектами индивидуально и с членами команды.

Ускоренный вариант

Ускоренная программа предназначена для студентов с двухлетним дипломом в области гостеприимства или степенью в смежной области, желающих получить степень в области бизнеса с упором на гостеприимство.

Квалифицированные кандидаты, которые завершили одну из следующих дипломных программ, могут иметь право:

• Управление пищевыми продуктами и напитками (H132)
• Гостиничный бизнес — управление гостиничными операциями (H133)
• Управление специальными мероприятиями (H131)
• Туризм и гостиничный менеджмент (H130)

Студенты с отличием бакалавра делового администрирования (гостеприимство) (Fast-Track) завершат промежуточный семестр с мая по август, а затем продолжат получать все выдающиеся кредиты для получения степени. Это Pathway даст учащимся возможность получить диплом в течение двух дополнительных лет плюс один летний семестр или более, в зависимости от общего количества предоставленных переводных кредитов (конкретные требования к поступающим см. в разделе «Как пройти квалификацию и подать заявку»).

Ваши варианты полевого обучения

Джордж Браун работает с работодателями и отраслевыми партнерами, чтобы определить потенциальные возможности для получения опыта работы. Студентам также настоятельно рекомендуется использовать возможности самостоятельной работы в отрасли, которые, по их мнению, обеспечат ценный для них опыт обучения и достижение результатов обучения по программе. Этот ценный опыт работы можно добавить в ваше резюме.

В дополнение к более формальному опыту работы на рабочем месте, George Brown College стремится предоставить возможности обучения с реальными проблемами и клиентами.

Прикладное обучение – преимущества практического обучения

Совместное образование является важным компонентом этой программы на получение степени. Студенты проводят не менее двух четырехмесячных оплачиваемых семестров, работая полный рабочий день в отрасли, что дает им возможность применить полученные знания в реальной практической ситуации. Студенты получают практический опыт и развивают свои навыки, что является преимуществом для наших выпускников и их будущих работодателей. Студенты также устанавливают ценные контакты с потенциальными работодателями, и многие выпускники находят работу на полную ставку у своего кооперативного работодателя.

Обязательные курсы

*Для получения высшего образования учащиеся должны иметь минимальный совокупный средний балл 2,3 (оценка C+). Проходной балл по курсу – D.

Курсы гуманитарных наук (перечисленные как факультативные) являются важной частью программы, призванной повысить осведомленность об обществе и культуре, в которых живут и работают студенты. Они укрепляют навыки в областях критического анализа, решения проблем и общения посредством исследования тем, имеющих широкую личную и общественную значимость.

Ускоренный вариант

Выпускник демонстрирует способность:

• Оценить влияние и последствия внешних факторов окружающей среды на индустрию гостеприимства, ее сектора, организации и заинтересованные стороны.
• Объясните результаты оригинального исследования, проведенного с использованием принципов и методов социальных наук.
• Применять управленческие знания и технические способности для эффективной работы и организации различных предприятий гостеприимства.
• Обоснуйте возникающие идеи, принятые решения и действия, предпринятые для решения бизнес-возможностей, проблем, рисков и кризисов.
• Интерпретируйте количественные и качественные данные для поддержки бизнес-решений, операций и стратегических инициатив.
• Представляйте информацию ясно, кратко, убедительно, профессионально и уважительно, используя подходящие и альтернативные способы/средства общения в различных контекстах и ситуациях гостеприимства.
• Проявляйте этическое поведение и социальную ответственность в личных и профессиональных занятиях.
• Разрабатывайте креативные стратегии маркетинга, продаж и обслуживания клиентов для выбранных сегментов рынка.
• Применяйте стратегии, чтобы оставаться в курсе событий в этой области, эффективно реагировать на изменения и поддерживать личное и профессиональное развитие.

Ваша карьера

Выпускники нашей программы гостиничного бизнеса могут воспользоваться широким спектром карьерных возможностей в сфере гостеприимства. Многие из наших выпускников нанимаются на руководящие и управленческие должности вскоре после окончания учебы со стартовой зарплатой до 50 000 долларов США, в зависимости от опыта, должности и работодателя.

Вас ждет множество карьерных возможностей в различных секторах индустрии гостеприимства:

• путешествия (авиалинии, круизные лайнеры, железные дороги, автобусы, экотуризм)
• размещение (гостиницы, мотели, санатории)
• общественное питание (рестораны, общественное питание, клубы и управляемые услуги)
• спорт и отдых (аттракционы, игры, парки, отдых)
• организация собраний и мероприятий (встречи, съезды, выставки, специальные мероприятия)

Образовательные Pathways

Выпускники программы гостиничного бизнеса получили ученые степени в наших университетах-партнерах, IMI и Манчестерском университете, а также в таких учреждениях, как Университет Гвельфа, Университет Райерсона, Университет Ватерлоо, Университет Королевских дорог и Университет Королевы. Прием в аспирантуру осуществляется в соответствии с критериями приема и требованиями к поступающим.

Варианты артикуляции – обновите свой диплом

У вас есть двухлетний диплом в сфере гостиничного бизнеса? Спросите о наших возможностях участия в программе бакалавра делового администрирования (гостиничный бизнес) с отличием, о возможности повышения до степени. Чтобы получить право на получение льгот, у вас должен быть средний балл не менее 3,0 и классные оценки 73% («оценка B») или выше. Специальный семестр, проводимый с мая по август, поможет вам быстрее освоиться в программе. Посетите страницу Школы гостеприимства или свяжитесь с координатором программы.

Варианты будущего обучения

Обмен студентами: программа бакалавриата делового администрирования (гостеприимство) с отличием теперь предлагает обмен студентами с Манчестерским столичным университетом в Манчестере, Англия. Студенты, соответствующие критериям, могут учиться в течение одного или двух семестров за границей на втором году обучения.

Выпускники программы могут продолжить обучение, получив степень магистра или последипломное образование.