Бакалавр по туризму и гостиничному менеджменту

Бакалавр в области туризма и гостиничного менеджмента - это трехлетняя программа после окончания средней школы для тех, кто увлечен индустрией туризма и ищет новые возможности и самореализацию посредством таких мероприятий, как международный обмен и практический опыт.

В Литве эта учебная программа реализуется уже более 20 лет. Программа предназначена для подготовки квалифицированных, конкурентоспособных, творческих, ответственных, инновационно восприимчивых менеджеров в сфере туризма и отелей, имеющих высшее образование и способных работать на постоянно меняющихся литовских и международных рынках.

Бакалавр в области туризма и гостиничного менеджмента имеет сильное международное измерение: предлагает вам возможность выбрать обучение на двойном дипломе в Университете прикладных наук LAB (Финляндия), чтобы получить знания о мультикультурной туристической бизнес-среде, участвуя в программах мобильности Erasmus + и работая с приезжающие преподаватели или участие в различных международных проектах. К таким практико-ориентированным занятиям относятся ознакомительные посещения гостиниц и других предприятий туристического бизнеса, туристических достопримечательностей и т.п.

Специализации

• Менеджмент туризма – знания и навыки в области туроператорской деятельности, туристического маркетинга, организации экскурсий, продаж путешествий и управления дестинациями.
• Гостиничный менеджмент – знания и навыки в области гостиничного менеджмента, гостиничного маркетинга, оказания услуг общественного питания и управления доходами.
• Wellness and SPA Management – знания и навыки в области оздоровительных и SPA-услуг, Основы оздоровительной и курортной науки, Управление процессами предоставления услуг проживания в СПА-сфере, Управление процессами предоставления оздоровительных услуг в СПА-секторе, Организация услуг общественного питания в СПА-сфере. СПА-сектор.

Курсы

1 семестр

Деловое общение: 15 ECTS

• Философия бизнеса, 3 кредита ECTS
• Основы управления документами и ИТ, 6 ECTS
• Психология общения, 3 кредита ECTS
• Профессиональный английский I, 3 ECTS

Экономика: 15 кредитов ECTS

• Микроэкономика и макроэкономика, 6 ECTS
• Прикладная математика и статистика, 6 кредитов ECTS
• Основы прикладных исследований, 3 кредита ECTS

2 семестр

Межкультурная туристическая среда: 15 баллов ECTS

• Культурное наследие, 3 балла ECTS
• Деловая и межкультурная коммуникация, 6 ECTS
• География путешествий, 3 балла ECTS
• Антропология туризма, 3 балла ECTS

Профессиональная стажировка I, 15 ECTS

3 семестр

Управление бизнесом: 15 ECTS

• Менеджмент, 5 ECTS
• Маркетинг, 5 ECTS
• Бухгалтерский учет и финансы, 5 ECTS

Основы туризма и гостеприимства: 15 ECTS

• Туристические услуги и инфраструктура, 6 ECTS
• Туристические ресурсы в Литве, 3 ECTS
• Окружающая среда и безопасность человека, 3 балла ECTS
• 2-й иностранный язык (русский/немецкий/французский), 3 балла ECTS

4 семестр

Основы права и предпринимательства: 15 кредитов ECTS

• Право туристического бизнеса, 6 ECTS
• Предпринимательство и инновации, 3 ECTS
• Управление изменениями, 3 балла ECTS
• Профессиональный английский II, 3 ECTS

Профессиональная стажировка II: 15 ECTS

5 семестр

Туристический менеджмент I / Гостиничный менеджмент I / Велнес-услуги: 15 ECTS

• Туроператорская деятельность / Гостиничный менеджмент I / Оздоровительные и СПА-услуги, 6 / 6 / 5 ECTS
• Маркетинг в сфере туризма / Маркетинг в сфере гостеприимства / Основы оздоровительного и курортного дела, 3 / 3 / 4 ECTS
• Социальная ответственность / Социальная ответственность / ИТ-инструменты и маркетинг оздоровительных услуг, 3 / 3 / 6 ECTS
• Методология и технологии организации экскурсий / Организация общественного питания, 3/3 ECTS

Из списка курсов по выбору, предлагаемых KK, 15 ECTS

6 семестр

Менеджмент в сфере туризма II / Гостиничный менеджмент II / Менеджмент спа-услуг: 15 ECTS

• Туристические продажи / Гостиничный менеджмент II / Управление процессами предоставления жилья в СПА-секторе, 6 / 6 / 5 ECTS
• Управление направлением / Управление доходностью / Управление процессами предоставления велнес-услуг в секторе СПА, 3 / 3 / 4 ECTS
• 2-й иностранный язык (русский/немецкий/французский) / 2-й иностранный язык (русский/немецкий/французский)/ организация питания в СПА-секторе, 3 ECTS
• Технологии туризма / Социальные сети / 2-й иностранный язык (русский/немецкий/французский), 3 балла ECTS

Заключительный тезис: 15 ECTS

• Заключительная стажировка, 6 ECTS
• Заключительный тезис, 9 ECTS

Курсы по выбору

Мировая экономика: 15 кредитов ECTS

• Глобальная и региональная экономика, 5 ECTS
• Межкультурная коммуникация, 5 ECTS
• Антикризисное управление, 5 кредитов ECTS

Современное управление организацией: 15 ECTS

• Управление талантами и компетенциями, 5 ECTS
• Креативные решения для бизнеса, 5 ECTS
• Управление изменениями и инновациями, 5 ECTS

От идеи к бизнесу: 15 кредитов ECTS

• Творческое развитие бизнеса: планирование и проверка, 6 ECTS
• Финансирование бизнес-идеи, 5 ECTS
• Коммерциализация бизнес-идеи, 4 ECTS

Управление бизнес-изменениями: 15 ECTS

• Управление изменениями, 4 балла ECTS
• Управление рисками, 5 ECTS
• Управление проектами, 6 ECTS

Личность и карьера: 15 кредитов ECTS

• Психология личности и самообразование, 5 ECTS
• Лидерство, 5 ECTS
• Планирование карьеры, 5 кредитов ECTS

Управление отношениями с клиентами: 15 ECTS

• Контроль стресса, 6 кредитов ECTS
• Эффективное управление клиентами, 5 ECTS
• Управление конфликтами, 4 ECTS

Творческая личность: 15 ECTS

• Личный брендинг, 5 кредитов ECTS
• Творческое письмо, 5 ECTS
• Креативное принятие решений, 5 ECTS

Хорошее самочувствие и качество здоровья: 15 кредитов ECTS

• Здоровый образ жизни и питание, 5 кредитов ECTS
• Лайф-коучинг, 5 ECTS
• Движение и арт-терапия, 5 ECTS

Организация активного отдыха: 15 ECTS

• Формы активного отдыха, 5 кредитов ECTS
• Спорт для всех, 5 ECTS
• Управление досуговыми проектами, 5 ECTS

Французский и испанский язык и культура: 15 ECTS

• Французский язык и культура, 8 ECTS
• Испанский язык и культура, 7 ECTS

Коммуникационное воздействие на массы: 15 ECTS

• Гендерная коммуникация, 5 ECTS
• Личное общение, 5 ECTS
• Теория пропаганды, 5 кредитов ECTS

Устойчивое развитие и путешествия: 15 ECTS

• Устойчивый туризм, 5 ECTS
• Ответственное потребление, 5 ECTS
• Устойчивое управление событиями, 5 ECTS

Русский язык и культура: 15 баллов ECTS

• Русский язык, 9 ECTS
• Российские культурные ресурсы, 6 ECTS

Языки

Язык обучения: 100% английский (для этого курса требуется определенный уровень английского языка)

Возможность выбора других иностранных языков: (английский/немецкий/французский/русский)

Оценка

Для достижения результатов обучения преподавательский состав использует различные методы, которые обусловлены целями модулей и их спецификой.

Учебные модули могут состоять из различных комбинаций лекций, практических заданий, практикумов, семинаров, самостоятельной работы студентов, научно-исследовательских работ, проектов и других форм учебной деятельности.

Изучение каждого модуля завершается экзаменом или другими формами итоговой оценки, предназначенными для оценки знаний и навыков студента, полученных в модуле.

Ваши лекторы

Преподаватели – Эксперты

Преподаватели – академические профессора и эксперты-предметники с более чем 20-летним опытом работы – повысят ваши теоретические и практические знания, привлекая вас к теоретическим лекциям и практическим занятиям, подкрепленным примерами из профессиональной карьеры ваших учителей.

Приходящие лекторы

Студенты имеют возможность получить опыт работы в других странах Европы, участвуя в занятиях с преподавателями из США, Чехии, Испании, Польши, Финляндии, Латвии, Бельгии, Польши, Нидерландов, Норвегии, Китай и др.

Процесс изучения

Знания-Навыки-Опыт

• Процесс обучения включает в себя теоретические лекции, практические занятия, решения реальных бизнес-задач, разбор кейсов, групповые и личные проекты и/или научные работы.
• Обучение организовано путем интеграции различных предметов в модули, чтобы помочь учащимся приобрести междисциплинарные навыки.
• Профессиональные стажировки побуждают студентов сразу же применять полученные навыки и знания, дают им ценный опыт и полностью готовят их к началу своей карьеры.
• Для достижения результатов обучения в учебный процесс включаются учебные посещения гостиниц и других туристических предприятий, туристических объектов, выставок, семинаров, конференций, форумов.

За рубежом

Межкультурный опыт

• Получите бесценный опыт в изучении новых культур, работая в международной среде.
• Воспользуйтесь возможностью провести семестр или два в зарубежных вузах-партнерах. Эти исследования за рубежом получили полное признание.
• Воспользуйтесь возможностью получить двойную степень в LAB University of Applied Sciences (Финляндия). Вам потребуется 3,5 года, чтобы получить профессиональную степень бакалавра в области управления бизнесом как в Каунасском университете прикладных наук, так и в школе за границей.

Международные проекты

Участвуйте в различных международных проектах, таких как IP Lean Canvas, IP Welltour (EcoTekNord), Berlin ITB, Mac2Kaunas, Mac2Warsaw (Businet) и др. в рамках программ Erasmus+, Nordplus и других.

Международные стажировки

Воспользуйтесь шансом пройти стажировку за границей: множество вариантов в Бельгии, Испании, Греции, Турции, Чехии, Португалии, Кипре, Финляндии и т.д.

Зачем изучать туризм и гостиничный менеджмент?

После завершения обучения вы:

• Владею двумя иностранными языками;
• Прошел 3 профессиональные стажировки;
• Знать деловую и межкультурную коммуникацию, маркетинг, экономику и право, управление бизнесом, предпринимательство и многое другое;
• Быть экспертом в разработке, организации и маркетинге туристических/гостиничных услуг.

Исследования, основанные на практике

В Каунасском университете прикладных наук теория и практика тесно взаимосвязаны. Практические занятия и профессиональные стажировки составляют 32,2 процента от общего объема учебного времени. Студенты должны пройти профессиональную практику в коммерческом предприятии во втором, четвертом и шестом семестрах.

Студенты сами находят места прохождения практики или выбирают из списка, предложенного факультетом. Для развития компетенций трудоустройства учащимся предлагается самим обращаться на предприятия и организовывать стажировки, согласовывая с кафедрой вопрос о пригодности предприятия для развития практических навыков.

Возможности трудоустройства

Выпускники учебной программы "Туризм и гостиничный менеджмент" работают и развивают свою профессиональную карьеру на литовских и зарубежных предприятиях, работающих в секторе туризма и гостеприимства, в гостиницах, туристических агентствах, туристических информационных центрах, авиакомпаниях и других предприятиях, связанных с туризмом.

Потенциальные карьеры

• Гостиницы и другие учреждения, предоставляющие услуги размещения; вы отвечаете за управление сотрудниками, а также за планирование, маркетинг, координацию и администрирование услуг гостиниц (или других учреждений размещения), таких как питание и размещение;
• Туристические компании; вы отвечаете за организацию и подготовку праздничных туров, наблюдаете за тенденциями в популярности направлений и пакетов и соответствующим образом корректируете планы компании
• Туристические информационные центры; вы предоставляете посетителям информацию о транспорте, туристических достопримечательностях, местных услугах и мероприятиях, размещении, местах для посещения и событиях;
• Wellness и SPA-центры: вы планируете и организуете деятельность поставщиков оздоровительных и SPA-услуг; разрабатываете и продаете конкурентоспособную продукцию, отвечающую концепции здоровья как образа жизни;
• Или начните свой собственный бизнес!

Доступ к дальнейшему обучению

Выпускники имеют право на систему перевода кредитов для поступления на университетские программы первого уровня; они могут выбрать магистерские программы. Продолжение обучения возможно на учебных программах в области туризма и отдыха, менеджмента и бизнеса как в литовских, так и в зарубежных вузах.